Brewlog

#134 - Mosaic study 2
14 lutego 2022

• ZAKOŃCZONE
  Status
• 1012 dni temu
  Warzenie
• 1012 dni temu
  Data rozpoczęcia fermentacji
• 1000 dni temu
  Fermentacja cicha
• ---
  Data dodania chmielu
• 993 dni temu
  Rozlew

Zacieranie i gotowanie

• 81.1 %
  Właściwa wydajność zacierana
• ---
  Gęstość przed gotowaniem
• 12.6
  Gęstość początkowa BLG
• 19
  IBU dla warki

Fermentacja

• 22.5 L
  Ilość brzeczki nastawnej
• ---
  Straty z gotowania
• 1.8
  Gęstość po burzliwej BLG
• 1.8
  Gęstość końcowa BLG
• 5.8 %
  ABV
• 86.2 %
  Odfermentowanie

Rozlew

• 21 L
  Ilość pakowanego piwa
• 230
  Ilość kalorii w 500ml
• Refermentacja
  Typ nasycenia
• 2.5
  Poziom CO2
• Glukoza
  Cukier do refermentacji
• 159.4 g
  Ilość cukru do refermentacji
• 24 C
  Temp. pakowanego piwa