PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Witold Studziński
  4. #11 - Milk stout z pieczonymi bananami i kawą

#11 - Milk stout z pieczonymi...
31 grudnia 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 928 dni temu
    Warzenie
  • 927 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 914 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 898 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 898 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 97.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 17.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 32
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 10 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.5 L
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 10
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.5 %
    ABV
  • 44.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 9 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 348
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 53 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
7 stycznia 2022 FERMENTACJA BURZLIWA 11 BLG 20 C 20 C
11 stycznia 2022 FERMENTACJA BURZLIWA 10.5 BLG 20 C 20 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!