PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Tomek88
  4. #1 - Chocolate Brown Porter for PINTA

#1 - Chocolate Brown Porter fo...
16 grudnia 2021

  • FERMENTACJA BURZLIWA
    Status
  • 873 dni temu
    Warzenie
  • 872 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • ---
    Rozlew
Aktualizacja 872 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 75.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11.3
    Gęstość początkowa BLG
  • 26
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • ---
    Gęstość końcowa BLG
  • ---
    ABV
  • ---
    Odfermentowanie

Rozlew

  • ---
    Ilość pakowanego piwa
  • ---
    Ilość kalorii w 500ml
  • ---
    Typ nasycenia
  • ---
    Poziom CO2

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 17 grudnia 2021 15:01 76 C 10.1 BLG 7.3
Woda do wysładzania = 22 litry (temp. 75/76 )

PH - ok 7,2-7,3 (paski)

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
17 grudnia 2021 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Ilość brzeczki 21 litrów + 1 litrowy starter wlany w całości
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!