PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 19B.J.T.72
  4. #2 - English IPA#1

#2 - English IPA#1
15 grudnia 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 933 dni temu
    Warzenie
  • 933 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 920 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 915 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 911 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 910 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 91.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14
    Gęstość początkowa BLG
  • 28
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 28 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.1 %
    ABV
  • 79.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 17.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 259
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 89.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
15 grudnia 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 14 BLG 22 C 19 C
Po około 2 godzinach ruszyła fermentacja
2 stycznia 2022 FERMENTACJA CICHA 3 BLG 19 C 19 C
Odlalem z fermentora 5 L piwa refermentując cukrem 5g/L. Do pozostałej części (18L) dodałem 50 g chmielu East Kent G. Na 4 dni.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!