PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. browarpodlasem
  4. #36 - Porter ze śliwką

#36 - Porter ze śliwką
8 stycznia 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2682 dni temu
    Warzenie
  • 2681 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2666 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2653 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2629 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 66 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 17
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 22
    Gęstość początkowa BLG
  • 62
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 15 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 6
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 6
    Gęstość końcowa BLG
  • 9.8 %
    ABV
  • 74.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 12 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 424
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 46.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 12 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
23 stycznia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 6 BLG 15 C 15 C
jak tak dalej pójdzie, to będę warzył to piwo do końca życia. Smak, zapach, kolor, suska forever... masz IP po 5 zeta z 0,5l :)
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!