PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pietro
  4. #123 - Stout_v12 #123

#123 - Stout_v12 #123
28 stycznia 2022

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1029 dni temu
    Warzenie
  • 1029 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1005 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1005 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 87.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15.9
    Gęstość początkowa BLG
  • 48
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20.1 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.15 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 3.9
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.8 %
    ABV
  • 76.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 18.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 299
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 84.2 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
31 stycznia 2022 FERMENTACJA BURZLIWA 3.8 BLG 19 C 19 C
8.5 brix refraktometrem, przeliczone do ok 3,8 blg (FFT, Terrill)
2 lutego 2022 FERMENTACJA BURZLIWA 3.7 BLG 19 C 19 C
8.4 brix refraktometrem, przeliczone do ok 3,7 blg (FFT, Terrill)
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!