PL | EN

Brewlog

#29 - Soczek próba
15 października 2021

Aktualizacja 838 dni temu

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.

Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Drukuj

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.

Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

14.7 BLG

6.1% ABV

4.1 SRM

Typ	Nazwa	Ilość	Ekstrakcja	EBC
Ziarno	Strzegom Pilzneński	2.5 kg 33.8%	80 %	2.5
Ziarno	Pszeniczny	1 kg 13.5%	85 %	4
Ziarno	Słód owsiany	1 kg 13.5%	60 %	7
Ziarno	Płatki pszeniczne	1 kg 13.5%	60 %	3
Ziarno	Płatki owsiane	1 kg 13.5%	60 %	3
Ziarno	enzymatyczny	0.4 kg 5.4%	76 %	7
Ziarno	Płatki ryżowe	0.3 kg 4.1%	70 %	2
Ziarno	Weyermann - Acidulated Malt	0.2 kg 2.7%	80 %	6
	Suma	7.4 kg

21 IBU

Użyto do	Nazwa	Ilość	Czas	Alfa kwasy
Whirlpool	Falconer's Flight	100 g	5 min	10.2 %
Whirlpool	Simcoe	25 g	5 min	12.6 %
Whirlpool	Cascade	100 g	5 min	6 %
Whirlpool	Mosaic	20 g	5 min	12.8 %
Whirlpool	Citra	20 g	5 min	12.6 %
Na zimno	Simcoe	50 g	3 dni	12.6 %
Na zimno	Citra	30 g	3 dni	12.6 %
Na zimno	Mosaic	30 g	3 dni	12.8 %
Na zimno	Cascade	50 g	3 dni	6 %

Typ	Nazwa	Ilość	Użyto do	Czas
Czynnik do wody	sól kuchenna	10 g	Zacieranie	---
Czynnik do wody	gips piwowarski	4 g	Zacieranie	---
Czynnik do wody	kwas mlekowy	4 g	Zacieranie	---
Klarowanie	whirlflock	0.5 g	Gotowanie	10 min
Inne	łuska ryżowa	200 g	Zacieranie	---

Nasz serwis wykorzystuje cookiesAkceptuję