PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ywis
  4. #39 - #39 The Physics

#39 - #39 The Physics
20 sierpnia 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1017 dni temu
    Warzenie
  • 1017 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1005 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 995 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 995 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 63.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 9.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11.8
    Gęstość początkowa BLG
  • 49
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 19 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • 2.8
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.8
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.9 %
    ABV
  • 77.1 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 18 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 218
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.6
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 53.2 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
20 sierpnia 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 11.8 BLG 18 C 18 C
28 sierpnia 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 2.8 BLG 19 C 19 C
1 września 2021 FERMENTACJA CICHA 2.8 BLG 20 C 20 C
1 września 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 2.8 BLG 20 C 20 C
11 września 2021 FERMENTACJA CICHA 2.8 BLG 13 C 13 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!