PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Szpila95
  4. #13 - #1 juicy sour

#13 - #1 juicy sour
1 sierpnia 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1209 dni temu
    Warzenie
  • 1208 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1198 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1183 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 893 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 88.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13.7
    Gęstość początkowa BLG
  • ---
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 11 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • 7
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 6
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.3 %
    ABV
  • 57.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 10 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 263
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 47.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
2 sierpnia 2021 FERMENTACJA BURZLIWA -0 BLG 21 C 21 C
Od rana już wysoka piękna piana
9 sierpnia 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 9.8 BLG 23 C 23 C
7.8 bez lakto
12 sierpnia 2021 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
DODANE OWOCE CZARNA PORZECZKA
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!