PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. mały_browar
  4. #38 - light fruit beer

#38 - light fruit beer
30 lipca 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1212 dni temu
    Warzenie
  • 1212 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1205 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1190 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1183 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 78.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 5.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 6.3
    Gęstość początkowa BLG
  • 15
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 24.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 2
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 2.2 %
    ABV
  • 68.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 22 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 116
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 113.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
6 sierpnia 2021 FERMENTACJA CICHA 2 BLG 18 C 18 C
Warka podzielona na 2x11l (do pierwszej dodane 1kg wiśni do drugiej 1kg malin) + 1l na testy z malinami bez pasteryzacji.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!