PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pawello12
  4. #27 - Kveik APA

#27 - Kveik APA
21 lipca 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1165 dni temu
    Warzenie
  • 1165 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1145 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1145 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 80 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 30
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.9 %
    ABV
  • 75.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20.33 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 223
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.8
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 90 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 23 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 21 lipca 2021 12:40 --- 11 BLG ---
26.5 l, 11 BLG przed gotowaniem.

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
21 lipca 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 12 BLG 30 C ---
Drożdże zadane w 30 stopniach C.
10 sierpnia 2021 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
Przy rozlewie dodane 4 g witaminy C oraz 1ml Hopzoil Majik Twisted Fruitbomb.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!