PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Bearded Brewer
  4. #9 - KVEIK NE IPA

#9 - KVEIK NE IPA
21 lipca 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1222 dni temu
    Warzenie
  • 1222 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1215 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1211 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1186 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1033 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 76.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 39
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2.5 L
    Straty z gotowania
  • 4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.1 %
    ABV
  • 79.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 221
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 102.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
26 lipca 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG 26 C 25 C
1 sierpnia 2021 FERMENTACJA CICHA 4 BLG 25 C 25 C
Dodałem następujące chmiele:
Citra 100g
Ahtanum 28g
Chinook 60g
5 sierpnia 2021 FERMENTACJA CICHA 3.1 BLG 22 C 22 C
Koniec chmielenia na zimno (4 dni).
21 sierpnia 2021 FERMENTACJA CICHA 2.5 BLG 22 C 21.5 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!