PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Banderas
  4. #1 - Hoppy Pils

#1 - Hoppy Pils
5 lipca 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1123 dni temu
    Warzenie
  • 1122 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1109 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1081 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1044 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1044 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 66.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11.3
    Gęstość początkowa BLG
  • 23
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5 L
    Straty z gotowania
  • 2.8
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.6
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.7 %
    ABV
  • 77.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 209
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.6
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 151.2 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 5 lipca 2021 11:23 62 C --- ---
1 h
2 5 lipca 2021 11:23 69 C --- ---
45 min
3 5 lipca 2021 11:23 78 C 19.6 BLG ---
10 min

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
12 lipca 2021 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
UWAGA !!!

BŁĄD POMIARU GĘSTOŚCI BRZECZKI PRZED GOTOWANIEM, BO JAK TO MOŻLIWE, ŻE PO GOTOWANIU SPADŁA GĘSTOŚĆ ?! ?! ?!

Pomiar przy użyciu optycznego refraktometru
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!