PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. miti1986
  4. #20 - #20 AIPA

#20 - #20 AIPA
29 grudnia 2016

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2886 dni temu
    Warzenie
  • 2886 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2869 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2867 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2863 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2822 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 73.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 16.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 82
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 24 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.7 %
    ABV
  • 82.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 22 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 307
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.3
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 128.7 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 29 grudnia 2016 14:00 66 C --- ---
Zacieranie rozpoczęto od temperatury 66*C. Temperatura powinna spaść niedługo do 65*C.
2 29 grudnia 2016 17:17 --- --- ---
Odebrano 14,5 l brzeczki przedniej o gęstości 20 blg

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
15 stycznia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG 19 C 19 C
Dzisiaj pomiar gęstości- 4 blg. Piany brak.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!