PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pietro
  4. #31 - PACIFIC APA #31

#31 - PACIFIC APA #31
30 grudnia 2016

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2785 dni temu
    Warzenie
  • 2785 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2773 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2771 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2767 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2722 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 74.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14
    Gęstość początkowa BLG
  • 63
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 2.8
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.8
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.2 %
    ABV
  • 80.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21.3 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 259
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.1
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 105.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
1 lutego 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 3.1 BLG 20 C 20 C
7,2 brix refraktometrem, przeliczone do ok 3,1 blg (FFT)
3 stycznia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 2.9 BLG 20 C 20 C
7 brix refraktometrem, przeliczone do ok 2,9 blg (FFT)
9 stycznia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 2.9 BLG 19.5 C 19.5 C
7 brix refraktometrem, przeliczone do ok 2,9 blg (FFT)
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!