Brewlog

#41 - Witbier z gruszką
28 maja 2021

• ZAKOŃCZONE
  Status
• 1070 dni temu
  Warzenie
• 1069 dni temu
  Data rozpoczęcia fermentacji
• 1065 dni temu
  Fermentacja cicha
• ---
  Data dodania chmielu
• 1047 dni temu
  Rozlew

Zacieranie i gotowanie

• 80.2 %
  Właściwa wydajność zacierana
• 13.5
  Gęstość przed gotowaniem BLG
• 13.5
  Gęstość początkowa BLG
• 14
  IBU dla warki

Fermentacja

• 28 L
  Ilość brzeczki nastawnej
• 5 L
  Straty z gotowania
• 11
  Gęstość po burzliwej BLG
• 9
  Gęstość końcowa BLG
• 2.6 %
  ABV
• 34.4 %
  Odfermentowanie

Rozlew

• 25 L
  Ilość pakowanego piwa
• 269
  Ilość kalorii w 500ml
• Refermentacja
  Typ nasycenia
• 1.8
  Poziom CO2
• Glukoza
  Cukier do refermentacji
• 105.9 g
  Ilość cukru do refermentacji
• 21 C
  Temp. pakowanego piwa