PL | EN
#9 - Witbier 13*BLG w kociołku...
28 maja 2021
-
ZAKOŃCZONEStatus
-
1145 dni temuWarzenie
-
1145 dni temuData rozpoczęcia fermentacji
-
1139 dni temuFermentacja cicha
-
---Data dodania chmielu
-
1130 dni temuRozlew
![](/uploads/qr-code/2d73114ec9f46556a724fd22bd1ab266.png)
Aktualizacja 1130 dni temu
Zacieranie i gotowanie
-
90.3 %Właściwa wydajność zacierana
-
10Gęstość przed gotowaniem BLG
-
13Gęstość początkowa BLG
-
22IBU dla warki
Fermentacja
-
13 LIlość brzeczki nastawnej
-
3 LStraty z gotowania
-
5Gęstość po burzliwej BLG
-
4Gęstość końcowa BLG
-
5 %ABV
-
70.2 %Odfermentowanie
Rozlew
-
11.5 LIlość pakowanego piwa
-
244Ilość kalorii w 500ml
-
RefermentacjaTyp nasycenia
-
4Poziom CO2
-
GlukozaCukier do refermentacji
-
158.8 gIlość cukru do refermentacji
-
20 CTemp. pakowanego piwa
Przebieg zacierania
# | Data pomiaru | Temp | Gęstość | pH | ||
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 28 maja 2021 20:00 | 73 C | 15 BLG | --- | ||
przed wysładzaniem |
Przebieg fermentacji
Data pomiaru | Etap | Gęstość | Temp. piwa | Temp. otoczenia | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
3 czerwca 2021 | FERMENTACJA CICHA | 5 BLG | 20 C | 20 C | ||
Gęstwa drożdżowa pobrana z dołu jest dosyć rzadka. Ostatnio gdy pobierałem SafeAle S04 to były jak gęste błoto. Te jak roztopione lody. Piwo gęste, delikatnie kwiatowe, lekka goryczka. Już na wstępie, jeszcze bez nagazowania smakuje całkiem nieźle. |
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!