PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. km1801
  4. #2 - naCHMIELony?!

#2 - naCHMIELony?!
26 grudnia 2016

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2893 dni temu
    Warzenie
  • 2893 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • 2880 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2874 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2826 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 76.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14
    Gęstość początkowa BLG
  • 50
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 19.7 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 2.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.3 %
    ABV
  • 82.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 16 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 258
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 94.2 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
29 grudnia 2016 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- 20 C
Start po dobie, piana 1 cm. Po dwóch dobach piana 5 cm, intensywne bulkanie, ładny zapach bez otwierania wiadra. Czwarty dzień piana spadła do 2 cm.
11 stycznia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 2.5 BLG --- 20 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!