PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Gamb
  4. #55 - Czekoladowy dry Stout / Czysty / Kostki

#55 - Czekoladowy dry Stout /...
1 maja 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1335 dni temu
    Warzenie
  • 1334 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1321 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1321 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 83.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 26
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 40 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 0.6
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 0.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.1 %
    ABV
  • 95.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 38 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 216
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.7
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 121.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 16 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 1 maja 2021 08:07 --- --- ---
52 - 10 min
62 - 5 min
64 - 90 min
72 - 10 min
78 - 5 min
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!