PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Galante
  4. #11 - Session IPA - "Chichot"

#11 - Session IPA - "Chichot"
17 kwietnia 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1466 dni temu
    Warzenie
  • 1466 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1446 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1442 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1439 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1438 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 81.7 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.2
    Gęstość początkowa BLG
  • 48
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 24 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4 L
    Straty z gotowania
  • 2.4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.4
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.3 %
    ABV
  • 80.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 22 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 224
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.03
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 100.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
17 kwietnia 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 12.2 BLG 17 C ---
Po gotowaniu 20L / 14,5 BLG - dolano 4L wody = 24L/12,2 BLG
26 kwietnia 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 2.4 BLG 19.5 C ---
7 maja 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 2.4 BLG 19.5 C ---
nie było wcześniej czasu przelać na cichą...
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!