PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. lookasoo
  4. #41 - Cienkusz z RIS

#41 - Cienkusz z RIS
22 marca 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1344 dni temu
    Warzenie
  • 1344 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1333 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1333 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 80 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.2
    Gęstość początkowa BLG
  • 19
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 9 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1.5 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 2.2
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.4 %
    ABV
  • 82.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 9 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 224
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.1
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 45.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 22 marca 2021 09:17 20 C 11 BLG ---
Wyslodziny po RIS
Wyszło 10,5 litra 11BLG

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
22 marca 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 12.2 BLG 20 C 20 C
Po gotowaniu 7 litrow 15,6 BLG
Dodane 2 litry wody muszyna.
Po obliczeniu 9 litów 12,2 BLG
Drożdże 1056
30 marca 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 2.2 BLG 21 C 21 C
6BLG refractometr
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!