Brewlog

#27 - Dortmunder 2021
19 marca 2021

• ZAKOŃCZONE
  Status
• 1195 dni temu
  Warzenie
• 1195 dni temu
  Data rozpoczęcia fermentacji
• 1174 dni temu
  Fermentacja cicha
• ---
  Data dodania chmielu
• 1157 dni temu
  Rozlew

Zacieranie i gotowanie

• 75.7 %
  Właściwa wydajność zacierana
• 11
  Gęstość przed gotowaniem BLG
• 12
  Gęstość początkowa BLG
• 25
  IBU dla warki

Fermentacja

• 20 L
  Ilość brzeczki nastawnej
• 4 L
  Straty z gotowania
• ---
  Gęstość po burzliwej
• 3.7
  Gęstość końcowa BLG
• 4.5 %
  ABV
• 70 %
  Odfermentowanie

Rozlew

• 20 L
  Ilość pakowanego piwa
• 224
  Ilość kalorii w 500ml
• Refermentacja
  Typ nasycenia
• 2.5
  Poziom CO2
• Cukier biały
  Cukier do refermentacji
• 126.8 g
  Ilość cukru do refermentacji
• 18 C
  Temp. pakowanego piwa