PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AdamZet
  4. #37 - S-04 CCC AIPA

#37 - S-04 CCC AIPA
19 marca 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1492 dni temu
    Warzenie
  • 1492 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1467 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1467 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 86.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15
    Gęstość początkowa BLG
  • 26
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 26 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 8 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.7 %
    ABV
  • 67.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 22 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 285
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 119.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 19 marca 2021 15:54 68 C --- ---
od 67C w górę do 70C, później wygrzew. Pierwszy raz na własnoręcznie śrutowanym słodzie

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
19 marca 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 15 BLG 15 C ---
Temperatura fermentacji dwa fermentory (kolejne dni).
1. Z rurka: 15, 16, 21, 21, 21,21, 21, 21, 21...
2. Bez rurki 15, 16, 16, 16, 16, 21, 21, 21, 21...
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!