PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. browarpodlasem
  4. #32 - RIS#1

#32 - RIS#1
10 grudnia 2016

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2708 dni temu
    Warzenie
  • 2707 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2700 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2685 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2626 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 67.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 20
    Gęstość początkowa BLG
  • 57
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 19 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 6
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 5.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 8.7 %
    ABV
  • 73.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 15 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 383
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.1
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 80 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 11 grudnia 2016 14:17 --- --- ---
Lepiej bez wysładzania.

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
26 grudnia 2016 FERMENTACJA CICHA 5.5 BLG 20 C 19 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!