PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. qualo
  4. #6 - Witbier częściowo zacierany

#6 - Witbier częściowo zaciera...
13 marca 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1353 dni temu
    Warzenie
  • 1353 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1346 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1336 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1336 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • ---
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 20
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.4 %
    ABV
  • 83.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 39 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 220
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 0
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • ---
    Ilość cukru do refermentacji
  • 23 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 13 marca 2021 21:49 44 C --- ---
15 minut
2 13 marca 2021 21:49 50 C --- ---
10 minut
3 13 marca 2021 21:49 62 C --- ---
45 minut
4 13 marca 2021 21:49 72 C --- ---
10 minut
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!