PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. pucekmiszcz
  4. #121 - Juicy Sour

#121 - Juicy Sour
11 marca 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1155 dni temu
    Warzenie
  • 1153 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1132 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1114 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1114 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 93.7 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14
    Gęstość początkowa BLG
  • 4
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 26 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.1 L
    Straty z gotowania
  • 6.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 6.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.3 %
    ABV
  • 54.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 10 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 271
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.9
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 44.2 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 23 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
26 marca 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 7.5 BLG 22 C 22 C
Spławik walnięty o 1 BLG pokazuje 6.5 BLG (dodać 1 BLG do wyniku)
30 marca 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 6.5 BLG 22 C 22 C
Spławik walnięty o 1 BLG pokazuje 5.5 BLG (dodać 1 BLG do wyniku)
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!