PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Witekb
  4. #57 - Catherina Sour

#57 - Catherina Sour
4 marca 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1360 dni temu
    Warzenie
  • ---
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1346 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1333 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1322 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • ---
    Właściwa wydajność zacierana
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10.5
    Gęstość początkowa BLG
  • ---
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 109 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 0.1
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.5 %
    ABV
  • 99 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 12 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 186
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 86.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
18 marca 2021 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
Rozlano na pół i dodano do jednej połowy czarne porzeczki a do drugiej brzoskwinie.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!