PL | EN
#116 - KWasy Amalga 1 i 2
26 lutego 2021
-
ZAKOŃCZONEStatus
-
1396 dni temuWarzenie
-
1396 dni temuData rozpoczęcia fermentacji
-
1369 dni temuFermentacja cicha
-
---Data dodania chmielu
-
1339 dni temuRozlew
Aktualizacja 1338 dni temu
Zacieranie i gotowanie
-
88.6 %Właściwa wydajność zacierana
-
15Gęstość przed gotowaniem BLG
-
12Gęstość początkowa BLG
-
---IBU dla warki
Fermentacja
-
33 LIlość brzeczki nastawnej
-
---Straty z gotowania
-
2.5Gęstość po burzliwej BLG
-
2Gęstość końcowa BLG
-
5.4 %ABV
-
83.9 %Odfermentowanie
Rozlew
-
11 LIlość pakowanego piwa
-
220Ilość kalorii w 500ml
-
RefermentacjaTyp nasycenia
-
1.8Poziom CO2
-
Cukier białyCukier do refermentacji
-
43.4 gIlość cukru do refermentacji
-
22 CTemp. pakowanego piwa
Przebieg fermentacji
Data pomiaru | Etap | Gęstość | Temp. piwa | Temp. otoczenia | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
26 lutego 2021 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | --- | --- | ||
1. 22 litry zakwaszone plantarum z seorwara. 2 10 litrów - bledn 3 gęstw po różnych kwasach |
||||||
25 marca 2021 | FERMENTACJA CICHA | --- | --- | --- | ||
Do Lam 1 dodano 3 kg jagoe mrożonych do Alma 2 dodano 3 kg owoców leśnych (malina, jerzyna borówka jagoda |
||||||
23 kwietnia 2021 | FERMENTACJA CICHA | --- | --- | --- | ||
dzis rozlew a1 jagody. 11 lirów uwaga więcej jagód i dłużej leżakować |
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!