PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Grigorij
  4. #8 - Szkudne Ale

#8 - Szkudne Ale
4 grudnia 2016

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2782 dni temu
    Warzenie
  • 2782 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2765 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2765 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2756 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2693 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 70.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 88
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 30 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 2.8
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.6 %
    ABV
  • 79.3 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 27 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 241
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.6
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 192.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
5 grudnia 2016 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
21 grudnia 2016 FERMENTACJA CICHA --- 20 C 20.5 C
Na cichą zamiast chmielów z przepisu dodałem traditional po 80 g na 15 l piwa
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!