PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BROWAR GORDON PRO
  4. #56 - POLSKIE DZIKIE IPA 14 Blg #56

#56 - POLSKIE DZIKIE IPA 14 Bl...
20 lutego 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1184 dni temu
    Warzenie
  • 1183 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1178 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1034 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1031 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 79.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14
    Gęstość początkowa BLG
  • 35
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 19 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 7 L
    Straty z gotowania
  • 5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.4
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.4 %
    ABV
  • 83.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 15.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 258
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 46 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 25 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
26 lutego 2021 FERMENTACJA CICHA 5 BLG 23 C 23 C
26.02.2021 Po wstepnej fermentacji US-05 przelałem piwo na cichą i zadałem drożdże WLP 648
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!