PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. miti1986
  4. #108 - #108 Dry Stout

#108 - #108 Dry Stout
15 lutego 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1407 dni temu
    Warzenie
  • 1406 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1347 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1310 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1310 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 82.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 14.2
    Gęstość początkowa BLG
  • 31
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 28 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.7 %
    ABV
  • 86.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 27 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 261
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 151.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 23 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
16 kwietnia 2021 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
Dodano na cichą płatki dębowe chocolate, wersja rozdrobniona, moczone w whisky od 07 stycznia 2021 r.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!