PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. divisionbell7
  4. #145 - braggot

#145 - braggot
14 lutego 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1170 dni temu
    Warzenie
  • 1170 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1146 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1111 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1111 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • ---
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 21
    Gęstość początkowa BLG
  • 33
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 13 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 4.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 9.9 %
    ABV
  • 79.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 11.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 400
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.9
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 48.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 21 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
10 marca 2021 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
10.03 - przeniesienie do pokojowej, mocna gorycz, aromat mało miodowy

31.03 - aromat mega miodowy (chociaż troche sztuczny miód), nieco estrów, gorycz już znacznie niższa, miodowa słodycz w smaku, piwo dobrze dojrzewa. Przelanie na cichą
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!