PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. pier0gi
  4. #5 - Chytry Żyt

#5 - Chytry Żyt
12 lutego 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1188 dni temu
    Warzenie
  • 1188 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1188 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1139 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1139 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 68 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11.6
    Gęstość początkowa BLG
  • 12
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 4 L
    Straty z gotowania
  • 2
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.2 %
    ABV
  • 83.3 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 18 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 213
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 88.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 12 lutego 2021 15:24 46 C --- ---
wsyp
2 12 lutego 2021 15:24 44 C --- ---
20 min
3 12 lutego 2021 15:24 64 C --- ---
40 min
4 12 lutego 2021 15:24 73 C --- ---
30 min
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!