PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pietro
  4. #124 - APA v18 #124

#124 - APA v18 #124
27 marca 2022

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 971 dni temu
    Warzenie
  • 971 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 961 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 947 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 947 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 79.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 44
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 18.3 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.25 L
    Straty z gotowania
  • 2.7
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.7
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.6 %
    ABV
  • 80 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 17.4 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 241
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 93.2 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
30 marca 2022 FERMENTACJA BURZLIWA 2.8 BLG 19 C 19 C
6.6 brix refraktometrem, przeliczone do ok 2,8 blg (FFT, Terrill)
1 kwietnia 2022 FERMENTACJA BURZLIWA 2.7 BLG 19 C 19 C
6.5 brix refraktometrem, przeliczone do ok 2,7 blg (FFT, Terrill)
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!