PL | EN
#11 - Owsiany Stout z kokosem
6 lutego 2021
-
ZAKOŃCZONEStatus
-
1417 dni temuWarzenie
-
1417 dni temuData rozpoczęcia fermentacji
-
1407 dni temuFermentacja cicha
-
---Data dodania chmielu
-
1382 dni temuRozlew
Aktualizacja 1380 dni temu
Zacieranie i gotowanie
-
89.2 %Właściwa wydajność zacierana
-
---Gęstość przed gotowaniem
-
17Gęstość początkowa BLG
-
16IBU dla warki
Fermentacja
-
22 LIlość brzeczki nastawnej
-
4 LStraty z gotowania
-
5Gęstość po burzliwej BLG
-
4Gęstość końcowa BLG
-
7.5 %ABV
-
77.5 %Odfermentowanie
Rozlew
-
20 LIlość pakowanego piwa
-
320Ilość kalorii w 500ml
-
RefermentacjaTyp nasycenia
-
1.5Poziom CO2
-
Cukier białyCukier do refermentacji
-
54.8 gIlość cukru do refermentacji
-
22 CTemp. pakowanego piwa
Przebieg fermentacji
Data pomiaru | Etap | Gęstość | Temp. piwa | Temp. otoczenia | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
6 lutego 2021 | FERMENTACJA BURZLIWA | 17 BLG | 22 C | 22 C | ||
dodane trzy łyżeczki hornindali | ||||||
8 lutego 2021 | FERMENTACJA BURZLIWA | 13 BLG | 22 C | 22 C | ||
fermentacja ruszyła po ~26h | ||||||
13 lutego 2021 | FERMENTACJA BURZLIWA | 5 BLG | 20 C | 21 C | ||
Od ~2 dni ispindel pokazuje dziwne pomiary, raz rośnie raz spada w przedziale 7-8BLG, spławik pokazał troszkę ponad 5. Postawiłem przy kaloryferze i dałem na 6tkę, żeby podniosło temp. W aromacie i smaku trochę alkoholowe. | ||||||
15 lutego 2021 | FERMENTACJA BURZLIWA | 5 BLG | 25 C | 21 C | ||
Praktycznie stoi, jest lekko poniżej 5, więc można powiedzieć że trochę dojadły ale to jest na poziomie błędu pomiarowego. |
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!