PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. biardzkim PRO
  4. #55 - Stout czekoladowy

#55 - Stout czekoladowy
31 stycznia 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1391 dni temu
    Warzenie
  • 1391 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1363 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1363 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 86.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 41
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 26 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 3.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.3 %
    ABV
  • 70.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 26 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 214
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 181.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
10 lutego 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 4.5 BLG 15 C 14 C
18 lutego 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG 19 C ---
23 lutego 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG 19 C 18 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!