Brewlog

#38 - Śmietanka
23 stycznia 2021

• ZAKOŃCZONE
  Status
• 1399 dni temu
  Warzenie
• 1398 dni temu
  Data rozpoczęcia fermentacji
• 1388 dni temu
  Fermentacja cicha
• ---
  Data dodania chmielu
• 1373 dni temu
  Rozlew

Zacieranie i gotowanie

• ---
  Właściwa wydajność zacierana
• 13
  Gęstość przed gotowaniem BLG
• 14.7
  Gęstość początkowa BLG
• 29
  IBU dla warki

Fermentacja

• 49 L
  Ilość brzeczki nastawnej
• 4 L
  Straty z gotowania
• 5.5
  Gęstość po burzliwej BLG
• 5.5
  Gęstość końcowa BLG
• 5.2 %
  ABV
• 63.7 %
  Odfermentowanie

Rozlew

• 48 L
  Ilość pakowanego piwa
• 280
  Ilość kalorii w 500ml
• Refermentacja
  Typ nasycenia
• 2.2
  Poziom CO2
• Cukier biały
  Cukier do refermentacji
• 241 g
  Ilość cukru do refermentacji
• 17 C
  Temp. pakowanego piwa