PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Browar Domowy Zduny
  4. #33 - Session IPA

#33 - Session IPA
16 stycznia 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1278 dni temu
    Warzenie
  • 1276 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1263 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1259 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1255 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1254 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 56.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 12.6
    Gęstość początkowa BLG
  • 37
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 12 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 2.2
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 1.9
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.8 %
    ABV
  • 85.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 10 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 231
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 47.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 12 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
4 lutego 2021 FERMENTACJA CICHA --- 17 C 15 C
Dodano chmiel Denali i Lemon Drop na zimno w dniu 04.02.2021 godz. 21:00.
Dodano chmiel Cascade na zimno w dniu 05.02.2021.
CC 2 dni w piwnicy, temperatura 5°C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!