PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BROWAR GORDON PRO
  4. #54 - WEST COAST IPA MPPD 2021 18 Blg # 54

#54 - WEST COAST IPA MPPD 20...
12 stycznia 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1410 dni temu
    Warzenie
  • 1410 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1394 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1394 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1378 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1351 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 87.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 18
    Gęstość początkowa BLG
  • 76
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 7 L
    Straty z gotowania
  • 4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4
    Gęstość końcowa BLG
  • 8.1 %
    ABV
  • 78.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 17 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 340
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 91 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
24 stycznia 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 5 BLG 20 C 19 C
2 lutego 2021 FERMENTACJA CICHA 4 BLG 18 C 17.5 C
Po pięciu dniach piwo poszło na cold crash
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!