PL | EN

#112 - RIS do beczki
30 grudnia 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1200 dni temu
    Warzenie
  • 1200 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1182 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1120 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 1112 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 69.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 24
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 26
    Gęstość początkowa BLG
  • 70
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 9
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 9
    Gęstość końcowa BLG
  • 11.1 %
    ABV
  • 67.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 514
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.8
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 78.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
30 grudnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
17"C
31 grudnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
15'C
2 stycznia 2021 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
17'C
17 stycznia 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 9 BLG 18 C ---
blg 9
17 stycznia 2021 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
Przlane do beczki - lekki aldehyd
18 stycznia 2021 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
Dopłęnienie beczki dwoma samcami i i bells stout
22 stycznia 2021 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
Piana wychodzi z beczki jakby jeszcze fermntowało
1 lutego 2021 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
fermntacja się uspokoiła -
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!