PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. pucekmiszcz
  4. #113 - Pilsener 4.0

#113 - Pilsener 4.0
4 stycznia 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1220 dni temu
    Warzenie
  • 1220 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1191 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1166 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1166 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 82.7 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 41
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 25.25 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1 L
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.9 %
    ABV
  • 75.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 24 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 223
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 143.2 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 15 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
26 stycznia 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 2 BLG 14 C 14 C
Areometr wskazuje 2 BLG w brzeczce o temperaturze 14 stopni. Po fermentacji sprawdzić wskazanie na wodzie.
30 stycznia 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 2 BLG 15 C 15 C
Areometr wskazuje 2 BLG w brzeczce o temperaturze 14 stopni. Po fermentacji sprawdzić wskazanie na wodzie.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!