PL | EN

#77 - West Coast Scott Janish
28 grudnia 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1237 dni temu
    Warzenie
  • 1237 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1223 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 1223 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 1219 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 1219 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 70.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 16.3
    Gęstość początkowa BLG
  • 78
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 12 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1 L
    Straty z gotowania
  • 3.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.3 %
    ABV
  • 79.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 9.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 306
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.1
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 53.7 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
29 grudnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
Nastawne:
BLG 16.3
Brix 17 = 16.35
9 stycznia 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 3.5 BLG --- ---
BLG 3.5
11 stycznia 2021 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
BLG 3.5
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!