PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. tajkun87 PRO
  4. #119 - Magicae Nigrae 3.0

#119 - Magicae Nigrae 3.0
13 grudnia 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1231 dni temu
    Warzenie
  • 1231 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1217 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1212 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1212 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 89.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14
    Gęstość początkowa BLG
  • 21
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 13.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3.5 L
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.1 %
    ABV
  • 79.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 11 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 259
    Ilość kalorii w 500ml
  • Wymuszone
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 13 grudnia 2020 19:39 20 C 12.5 BLG 5.3
Przed gotowaniem.
2 13 grudnia 2020 19:39 20 C 14 BLG 5.2
Przed dodaniem laktozy i ksylitolu.
3 13 grudnia 2020 19:39 20 C 17 BLG 5.2
Po dodaniu laktozy i ksylitolu.

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
27 grudnia 2020 FERMENTACJA CICHA 6 BLG 20 C 20 C
Z laktozą i ksylitolem.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!