PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pietro
  4. #29 - BLACK IPA #29

#29 - BLACK IPA #29
25 listopada 2016

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2919 dni temu
    Warzenie
  • 2919 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2908 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2906 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2902 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2822 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 76 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 16.3
    Gęstość początkowa BLG
  • 90
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 3.6
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.4
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.3 %
    ABV
  • 80.1 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 304
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.15
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 106.7 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20.5 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
28 listopada 2016 FERMENTACJA BURZLIWA 3.7 BLG 20.5 C 20.5 C
8,6 brix refraktometrem, przeliczone do ok 3,73 blg (FFT)
1 grudnia 2016 FERMENTACJA BURZLIWA 3.7 BLG 20.5 C 20.5 C
8,6 brix refraktometrem, przeliczone do ok 3,73 blg (FFT)
6 grudnia 2016 FERMENTACJA BURZLIWA 3.6 BLG 20.5 C 20.5 C
8,5 brix refraktometrem, przeliczone do ok 3,65 blg (FFT)
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!