PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Browar "Heniekes"
  4. #96 - Berliner HibiSour 1

#96 - Berliner HibiSour 1
12 grudnia 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1441 dni temu
    Warzenie
  • 1439 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1427 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1427 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 71.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13.1
    Gęstość początkowa BLG
  • 6
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 24 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 3.3
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.4 %
    ABV
  • 75.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 23 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 244
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 133.7 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 35 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 12 grudnia 2020 17:29 --- 12.1 BLG ---
przed gotowaniem
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!