PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Marcinek1892
  4. #5 - ALE Po Mojemu

#5 - ALE Po Mojemu
29 listopada 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1458 dni temu
    Warzenie
  • 1458 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1449 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1439 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1439 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 78.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11
    Gęstość początkowa BLG
  • 32
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.3 %
    ABV
  • 73.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 18 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 204
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 97 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 16 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
6 grudnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG 18 C 18 C
8 grudnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG 18 C 18 C
18 grudnia 2020 FERMENTACJA CICHA 3 BLG 16 C 15 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!