PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Michał Daniłowski
  4. #15 - Stout noworoczny

#15 - Stout noworoczny
14 listopada 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1340 dni temu
    Warzenie
  • 1339 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1318 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1318 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 73.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 13
    Gęstość początkowa BLG
  • 28
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 4
    Gęstość końcowa BLG
  • 5 %
    ABV
  • 70.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 22 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 244
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.94
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 99 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 28 listopada 2020 16:12 65 C 13 BLG ---
Zacieranie w ok 65 stopni.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!