PL | EN

#63 - RIS
21 listopada 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1333 dni temu
    Warzenie
  • 1333 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1304 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1282 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 1282 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 81.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 17
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 23
    Gęstość początkowa BLG
  • 33
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5 L
    Straty z gotowania
  • 7
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 6.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 10.3 %
    ABV
  • 73.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 445
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.6
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 57.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
1 grudnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 8 BLG 17 C 17 C
7 grudnia 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 7 BLG 17 C 17 C
20 grudnia 2020 FERMENTACJA CICHA 7 BLG 17 C 17 C
Płatki dębowe macerowane w whisky
29 grudnia 2020 FERMENTACJA CICHA 6.8 BLG 17 C 17 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!