PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. txxx
  4. #2 - #25 Xmas Stout

#2 - #25 Xmas Stout
7 listopada 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1259 dni temu
    Warzenie
  • 1259 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1242 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1238 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1237 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 80.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 21.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 22
    Gęstość początkowa BLG
  • 30
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • 8
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 7.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 9 %
    ABV
  • 67.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 23 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 428
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.9
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 82 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 15 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
20 listopada 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 8 BLG 23 C 23 C
23 listopada 2020 FERMENTACJA BURZLIWA 8 BLG 23 C 23 C
Dodany macerat ok. 200ml
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!