PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Browar Domowy Zduny
  4. #31 - Saison

#31 - Saison
14 listopada 2020

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1320 dni temu
    Warzenie
  • 1320 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1283 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 1283 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 51.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 14
    Gęstość początkowa BLG
  • 26
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 10 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 0.3
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.4 %
    ABV
  • 97.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 9.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 252
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.4
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 67.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 23 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
15 listopada 2020 FERMENTACJA BURZLIWA --- 25 C 23 C
Drożdże zadane ok. godz. 18:00 do brzeczki o temp. ok. 23 C. Start ok. godz. 23.00
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!